Щавель

Приготовьте оригинальные блюда со свежим щавелем. Он великолепно сочетается с разнообразными корнеплодами в салатах, а также фруктами. А его яркая кислинка придает выразительности вкусу. Чтобы сохранить сочность листьев, рекомендуется не резать их, а рвать руками. Из-за богатого состава аминокислот он невероятно полезен для организма, так как хорошо расщепляет жиры и снижает уровень глюкозы.