Описание
Этот полутвёрдый сыр с пикантным вкусом и плотной текстурой станет отличным дополнением к сырной тарелке или ингредиентом для кулинарных шедевров. Он идеально подходит для приготовления испанских блюд, таких как тортилья или гаспачо, а также для добавления в салаты и пасту.
О товаре
Состав
Молоко нормализованное, закваска глубокой заморозки на основе мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, соль поваренная пищевая выварочная (соль, агент антислеживающий-ферроцианид калия), уплотнитель- хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (вода,химозин,пепсин,хлорид натрия),консервант:нитрат натрия, ферментный препарат животного происхождения -лизоцим Клеризим гранулированный (лизоцим, хлорид натрия), комплексная пищевая добавка:краситель натуральный пищевой- Annato A320 WS (краситель-норбиксин, регулятор кислотности- гидроксид калия).