«Мой SPAR»
Скачать
Москва
Ваш город — Москва?
Нет, другой
Доставка за час Быстрая доставка New! Доставка за час или забери в магазине
Закажи доставку или забери в магазине
Доставка Выберите время
Закажи и забери

Ликер

Ликёры − сладкие спиртные напитки, которые готовят с использованием сока фруктов, травяных настоев. Содержание алкоголя составляет 15-75%. Оно достигается путём введения этилового спирта, коньяка, водки, рома. Продукция очень сладкая − более 100 г сахара на 1 литр. Есть классификация, по которой к ликёрам относят также горькие настойки.

Большой выбор спиртных напитков для романтического ужина, приятного времяпрепровождения с друзьями, близкими представлен в каталоге магазина SPAR. Мы организовываем доставку заказов по Москве, Санкт-Петербургу, Нижнему Новгороду. Её цена рассчитывается заранее. Можно забрать алкоголь самостоятельно, сеть SPAR широка, мы всегда рядом.

Виды напитков

Этот алкоголь классифицируется по крепости. Вы можете купить ликёр с определённым содержанием спирта. Группы напитков следующие:

  • крепкие (35-45%);
  • десертные (25-30%);
  • кремовые (15-23%);
  • эмульсионные (18-35%).


Крепкий алкоголь сложен по букету. Нередко продукция выдерживается долго, что способствует насыщенности вкуса, аромата. Палитра представлена травяными, цитрусовыми нотками. Напитки употребляют в чистом виде, добавляют в кофе, разбавляют соками или минеральной водой для получения изысканных коктейлей.


Десертная продукция густая, тягучая. Её подают после основной трапезы. Ликёры создаются на базе ягод, фруктов, сливок. Они становятся топингом для мороженого, другого десерта. Отдельно напитки разливают по маленьким рюмочкам, наполняемым наполовину. Снизить густоту и концентрацию можно добавлением ледяной крошки, жидких компонентов.


Кремовые ликёры мягкие, бархатистые, вязкие. Они не всегда пьются без разбавления из-за насыщенности. Алкоголь подходит для создания ароматных коктейлей, выпечки (как пропитка), кремов.


Эмульсионные составы делаются с использованием сливочного концентрата, яиц. Они непрозрачные, густые, вкус алкоголя маскируется сахаром, другими компонентами. Напитки мягкие, с нежным вкусом, приятной текстурой.


Популярные ликёры


Заслуженную повсеместную популярность снискали:

  • Амаретто. Густой напиток насыщенного коричневого цвета с ярко выраженным вкусом миндаля. При изготовлении используются абрикосовые косточки, набор трав. Рецептура не разглашается.
  • Бейлис. Сливочный ирландский ликёр, разливаемый по пузатым бутылочкам узнаваемой формы. Напиток белый, иногда с другими оттенками. Вкус дополнен нотками карамели.
  • Бехеровка. Чешская травяная настойка с выразительным звучанием горчинки и терпкости. Цвет желтоватый. Напиток производится в разных вариациях (добавление лимона, красного вина).
  • Шериданс. Элитный алкоголь-эмульсия в двухцветном исполнении. Дуэт сливок и кофе выигрышный. Можно создавать послойные коктейли, красиво декорировать десерты.
  • Малибу. Напиток на основе рома со вкусом кокоса. Текстура гладкая, состав мутный. Вместо кокосового молока иногда используют бананы, ананасы, манго, маракуйю. На бутылки накручиваются пробки определённых цветов.
  • Самбука. Итальянская настойка, созданная с использованием аниса, фенхеля, эфирных масел. Напиток прозрачный. Его употребление эффектное: в стопку забрасывается три кофейных зёрнышка, после чего самбуку поджигают.
  • Лимончелло. Получают настаиванием цедры лимона на виноградном спирту. Затем вводится сахар, дополнительные ингредиенты, оттеняющие базовый лимонный вкус.


Большой выбор алкоголя представлен в интернет-магазине SPAR. Его можно приобрести недорого с доставкой в СПб, других городах. Заказ оформляется онлайн.

Москва
Доставка за час Быстрая доставка New! Доставка за час или забери в магазине
Закажи доставку или забери в магазине
Доставка Выберите время
Закажи и забери