Корейка по-Грузински

Корейка – это одна из самых нежнейших частей свинины, считающаяся по праву деликатесной. Чтобы обогатить вкус, мы выдерживаем мясо в оригинальном маринаде, где главным ингредиентом является аджика. Добавление кориандра, кинзы и сумаха придаёт мясу потрясающую пикантность, а сладкая паприка, базилик и томат – освежающе пряные нотки.