Майонез MR.RICCO

Майонез − холодный соус, который готовится на основе растительного масла, яичных желтков, уксуса, сока лимона, приправ. Процентное соотношение ингредиентов влияет на жирность, консистенцию, вкус продукта. Соус в кулинарии используют для заправки салатов, тушения, маринования, добавляют в тесто, первые блюда. Купить качественную продукцию, выпущенную с соблюдением производственных технологий, можно в интернет-магазине SPAR. Организовывается доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Нижнему Новгороду.

Мифы и правда о майонезе

Этот продукт окутан многочисленными мифами. В первую очередь его считают вредным из-за калорийности. На самом деле она ниже, чем у многих других продуктов. На электронных витринах SPAR представлен лёгкий майонез со сниженной жирностью и классические соусы 67%.

Ещё один камень преткновения − холестерин. Его содержание в майонезе ниже, чем в яйцах, сливочном масле, мясе. Если не злоупотреблять соусом, то угрозы для сосудов нет.

Пищевые добавки вредны, но в качественном продукте их нет. В SPAR можно найти майонез без консервантов, стабилизаторов и усилителей вкуса.

Таким образом, при разумном подходе к выбору и употреблению майонеза можно получить пользу:

• ускорение обменных процессов (витамины E и F);

• профилактика сердечно-сосудистых заболеваний (ненасыщенные жирные кислоты);

• улучшение пищеварения (лимонный сок или уксус).

Виды соуса

Рецептура майонеза различна. Классический продукт на куриных яйцах и растительном масле обладает нежным вкусом, чувствуется лёгкая пряность. «Провансаль» отличается наличием горчицы, придающей соусу остроту и пикантность. Ещё одна группа − оливковые майонезы, в которых используется соответствующее масло. Популярны среди покупателей соусы на перепелиных яйцах: они самые полезные и лёгкие.

У нас можно заказать онлайн продукцию Heinz, Calve, «Ряба», «Слобода» и других брендов.